Ang mga multi-use cooker gaya ng Instant Pot ay mahusay na paraan upang magluto ng bigas, singaw, at mabagal na pagluluto gamit lamang ang isang appliance.Gayunpaman, kung nagmamay-ari ka na ng alutuan ng bigasgamit ang isang steam basket, maaari ka pa ring makakuha ng maraming gamit mula sa appliance na ito nang walang karagdagang item na kumukuha ng espasyo.
Lahat Tungkol sa Steam Basket
Kung ang iyong rice cooker ay may steam basket, ang madaling gamiting function na ito ay nagbibigay-daan sa iyong gamitin ang maginhawang appliance na ito para sa higit pa
kaysa sa pagluluto ng bigas.Gamit ang feature na ito, maaari kang mag-steam ng malambot at malasang gulay kasabay ng iyong kanin upang makatipid ng oras at counter space.Bilang karagdagan, ang pagpapasingaw ng mga gulay sa isang tray na nasa itaas lamang ng iyong kanin ay maaaring mapahusay ang mga sustansya at lasa ng iyong kanin.
Kung hindi ka sigurado kung ang iyong rice cooker ay maaaring magdoble bilang isang steamer, i-double check ang instruction manual nito at tingnan kung ang iyong appliance ay may kasamang hiwalay na steam tray o basket at kung ito ay may preset na steam setting.Ang mas malaki ang
cooker, mas maaari kang magluto;ang laki ng rice cooker ay palaging magdidikta ng dami ng pagkain na maaari mong singaw.
Mga Pagkaing Mapapasingaw Mo
Upang magamit ang steam function, ang mga gulay ay dapat na linisin at gupitin bago sila ilagay sa basket.Gayunpaman, ang mga gulay na may matigas na balat tulad ng kalabasa o kalabasa ay dapat gawing laman.
Tandaan na maaari kang mag-steam ng higit pa sa mga gulay–ang steamer function ay maaaring maging isang mahusay na paraan upang palambot ang karne para sa hinila na karne ng baka o baboy.Kung nagluluto ka ng karne o isda sa iyong bapor, dapat mong palaging gumamit ng foil upang hindi tumagos ang lasa ng karne sa bigas habang nag-uusok.
Pagpapasingaw sa Iyong Rice Cooker
Sundin ang iyong gabay sa produkto para sa mga pahiwatig tungkol sa mga oras ng pagpapasingaw na partikular sa iyong rice cooker, ngunit tandaan na kahit na ang mga ito ay mag-iiba depende sa tigas ng mga gulay at karne.
na subaybayan mo ang temperatura ng iyong karne gamit ang isang thermometer ng karne upang matiyak na ang mga karne na iyong niluluto ay umabot sa isang ligtas na temperatura ng pagluluto.Ang manok at iba pang manok ay dapat na hindi bababa sa 165 F, habang ang karne ng baka at baboy ay dapat luto sa hindi bababa sa 145 F.
Ang pagluluto ng puting bigas sa isang rice cooker ay karaniwang tumatagal ng humigit-kumulang 35 minuto, ngunit ang mga gulay ay magluluto ng singaw sa mas maikling oras—halos lima hanggang 15 minuto depende sa mga gulay.Upang perpektong orasan ang magkabilang panig ng iyong pagkain, idagdag ang iyong mga gulay sa part-way sa cycle ng pagluluto ng bigas.
Ang mga malalaking gulay tulad ng kalabasa o kalabasa ay kailangang i-steam sa higit sa isang batch, na may mga seksyon na pinutol upang magkasya nang maayos sa basket.Gayunpaman, mas mabilis ang mga steaming cycle gamit ang rice cooker kaya kahit maraming cycle ay magpapasingaw ng malalaking gulay nang mabilis at mahusay.
Dapat kang mag-eksperimento sa oras ng pagluluto na kinakailangan para sa pagpapasingaw ng karne dahil ang ilang karne ay nangangailangan ng mas mainit na temperatura kaysa sa iba.Habang nagpapasingaw, mahalaga ito
● Maligayang pagdating sa pagtatanong sa amin sa pamamagitan ng
Oras ng post: Hul-05-2023
